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マンションで野菜を育てたい!オススメは?

マンションで野菜を育てたい!オススメは?

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Q.マンションで育てられる野菜はどんなのがありますか?

▼質問者:20代女性

私は一軒家からマンションに引越してきたのですが、一軒家に住んでいる時は庭で野菜作りをしていました。そこで、マンションでも野菜を作りたいと思っていますが、庭とは違って育てられる野菜は限定されると思うのです。

ベランダは南側にあり非常に日当たりはいいです。 どういった野菜ならベランダで気軽に育てることができるでしょうか? できればあまり手がかからない、栄養価の高いような野菜を育てたいと思っております。


A.定番のグリーンカーテン、ハーブ類が入門としては最適です。

▼回答者:30代女性 (インテリアコーディネーター)

日当たりもよく、一軒家での家庭菜園に慣れているという方が、マンションのベランダ菜園において気をつけるべき点は2つあります。ひとつは栽培する植物はプランターで育てられる種類を選ぶこと、もうひとつはマンションが集合住宅であるということです。

プランターと庭の大きな違いは土に含まれる栄養です。どこまでも根を伸ばすことが可能な庭とは違い、プランターは根を張れる場所が限られます。つまりベランダでは、栄養素を大量に必要とする植物は、常に肥料を気にかける必要があります。手をかけずにということであれば、そういった植物は避けましょう。

例えばよく見かけるグリーンカーテンは、ゴーヤは比較的簡単に花も実も付きますが、パッションフルーツのような果物はなかなか実をつけることが難しい部類に入ります。ただ鉢植えも不可能ではないので、手をかけるつもりがあれば、挑戦してみてもいいでしょう。

一般的な野菜であれば、まずミニサイズの種類から挑戦してみてはどうでしょうか。根を伸ばす範囲が限られるということは、根菜系の野菜は成長が限られます。二十日大根、ミニキャロット、ラディッシュなどはコンパクトで使い道もあり、育ちが早く、はじめてベランダ菜園をする方にはぴったりです。
トマトを育てる時も一般サイズより、プチトマトかミディトマトのように小ぶりサイズが最初は安心です。ピーマンも栄養価が高くベランダで育てられますが、もし自信がないのであれば、まずししとうを育ててみましょう。

手をほとんどかけないのであれば、ベビーリーフの寄せ植え、ハーブ類は見た目の観賞用にもなります。バジルやルッコラ、コリアンダーのような野菜はフレッシュで買って一度で使い切ることが少ない人は一株植えておくと便利です。

もうひとつ気をつけるポイント、集合住宅です。一軒家と違い、上下左右を中心に迷惑がかからない栽培が条件になります。そのため、育てる野菜を選ぶ時に、せり出した葉が落葉しない、土が飛ばない、虫がつかない、においがきつくないということは意識しておきましょう。特にトラブルが多いのは発生した虫がベランダを伝ってしまう場合や、ご近所の洗濯物に葉や土の汚れがついてしまうことです。グリーンカーテンをする時にも、ベランダの外側ではなく、窓に合わせて、ベランダの内側に張りましょう。

 

※上記は個人の見解にもとづく回答です。詳しくは各種専門家にご相談ください。

 

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