アイランドキッチン、オープン、クローズ…女性100人が選ぶ、理想のキッチンとは?

    アイランドキッチン、オープン、クローズ…女性100人が選ぶ、理想のキッチンとは?

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    主婦にとってキッチンとは、食事の準備やあと片づけといった長い時間を過ごす場所。最近はキッチンに立つ男性も珍しくなくなったとはいえ、それでも住宅を建てたりリノベーションを検討している女性にとって、キッチンは最もこだわりたいポイントの一つなのではないでしょうか。そこで今回のアンケートでは幅広い年代の女性100名に、「理想のキッチン」について聞いてみました。

    【質問】
    あなたの理想のキッチンといえば!!

    【回答数】
    クローズ型キッチン:23
    アイランドキッチン:34
    オープン型キッチン:43

    開放感があっていい!第一位は「オープン型キッチン」!

    今回のアンケートでは、「オープン型キッチン」が理想という声が最も多くあげられました。

    “アイランドキッチンはかっこいいですが、実際には油が飛ぶのでオープン型が良いです” (40代/女性/パートアルバイト)

    “孤立したキッチンではなく、炊事をしながらも家族と一緒にいられるため” (20代/女性/自由業・フリーランス)

    “オープン型キッチンが良いです。開放感にあふれているほうが、気持ちよく料理できそうです” (20代/女性/学生)

    「実際には油が飛ぶのでオープン型が良い」「炊事をしながらも家族と一緒にいられる」「気持ちよく料理できそう」といった声が今回のアンケートでは多く寄せられました。開放感のあるオープン型キッチンは、リビングにいる家族の姿が視界に入ったり、会話をしたりすることができるため、食事の準備や片づけのときも一人でもくもくと……といった感じがしないようです。家族と一体感が持てる点が良いのかもしれませんね。また油飛びがあまり気にならないという機能性も高評価の理由となっているようです。

    アイランド型やクローズ型を選んだ人の声は?

    次に多かったのが「アイランドキッチン」、そして「クローズ型キッチン」という結果となりました。

    ●アイランドキッチン

    “見た目がとてもおしゃれだし左右どちらからもアクセスできるのは使いやすそう。ショールームだからそう感じたのかもしれないが、壁との距離が比較的広いので大人が2?3人はいっても身軽に動けそうな気がする” (30代/女性/会社員)

    “配膳がしやすいし、対面で複数の人間が作業できると思うからです” (40代/女性/専業主婦)

    ●クローズ型キッチン

    “キッチンは自分の場所。料理が得意ではないので、あまり見られたりすることが好きではないから” (20代/女性/専業主婦)

    “リビングが見えたりするよりも、料理に集中できそうだし、あと片づけも好きな時間にできそうだから” (50代/女性/専業主婦)

    アイランドキッチンについては、「使いやすそう」「対面で複数の人間が作業できる」という声が多く寄せられる一方、「あまり見られたりすることが好きではない」「料理に集中できそうだし、あと片づけも好きな時間にできそう」という理由でクローズ型キッチンが理想という声も多く見られました。

    憧れをとるか、実用性をとるか……悩ましい選択。

    今回のアンケートでは「オープン型キッチン」が理想という声が最も多く集まったものの、「アイランドキッチン」「クローズ型キッチン」との差はそれほど大きなものではありませんでした。編集部としては「アイランドキッチン」「オープンキッチン」に人気が集中するのでは……と予想していたのですが、意外な結果でした。

    全体を通して感じられたのは、“憧れ”と“実用性”のバランス。家族やゲストと一緒にお話しながら料理をしたり……そんな憧れの暮らしの実現を優先するのか、それとも「洗いものや油汚れを過度に気にしなくていい」といった日常的な便利さを重視するのか。キッチンは、その家での暮らしやすさに大きく影響するポイント。これからの暮らしを明確にイメージして、選びたいところです。

    アンケート実施概要

    ■調査地域:全国
    ■調査対象:女性・年齢不問?
    ■調査期間:2015年03月25日?2015年04月08日
    ■有効回答数:100サンプル

     

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